夏天就到啦，買酒又點少得香檳同汽泡酒！但其實大家又知唔知到酒標上嘅甜度係點分呢？我哋就集合左以下嘅資料俾大家參考，等大家買酒果陣都更加清楚自己想搵咩類型嘅酒！
Residual Sugar (RS, 剩餘糖份)：
發酵過程中，酵母會把糖分轉化為酒精。 發酵完成後，酒中沒被酵母轉化成酒精的殘留下來的糖分就是剩餘糖份。
香檳/氣泡酒甜度標識：
Brut Nature (Brut Zero) 0-3 g/L RS
Extra Brut: 0-6 g/L RS
Brut: 0-12 g/L RS
Extra Dry: 12-17 g/L RS
Dry: 17-32 g/L RS
Demi-Sec: 32-50 g/L RS
Doux: 50+ g/L RS
 
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