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《大嶺酒造 Ohmine》
 
大嶺酒造最早成立於1822年,曾經歷過結業,在2010年以全新面膜重新營運,係國際舞台重新發光發亮。
 
所有的酒都是用山口縣在地最高級的「山田錦」酒米與「弁天水」和全人手釀造,酒瓶瓶身則是設計邀請了瑞典設計工作室「Stockholm Design Lab」操刀設計,同樣黑白極簡的設計跟酒廠本身相呼應,不透光的玻璃材質能使酒不會變質,用非常簡單的「米粒」的剪影,用一到五粒米來區別純米大吟釀、純米吟釀、純米酒、 無規格酒等不同的酒款!