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《Cape Mentelle》
澳洲十大酒莊之一的Cape Mentelle,位於西澳產區Margaret River,是最早成立的釀酒廠之一,將Margaret River葡萄酒風格發揚光大。酒莊團隊秉持獨立、創新的精神,不斷研發改良葡萄種植與釀造的技術,毫不懈怠地追求更好的風味與品質。曾經在2004年入選Decanter雜誌的「澳洲十大葡萄酒莊」,而最具代表性的酒款Cape Mentelle Cabernet Sauvignon紅葡萄酒。其口感富果香味,也帶點獨特的煙草味,可搭配口味重的牛羊肉或是重調味的料理。