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《Chateau Mouton Rothschild》
Chateau Mouton Rothschild傳奇的崛起故事是波爾多五大酒莊中最為膾炙人口的。因為Chateau Mouton Rothschild於1855年酒莊分級時僅獲得二級酒莊的第一名，但在Baron Philippe de Rothschild男爵努力不懈的改善酒園及酒質之下，終於在1973年成為唯一破格由二級躍升一級的酒莊。酒莊自1945年起，每年都使用不同的圖案作為酒標，而且常常由著名藝術家設計(例如:畢加索，馬克夏卡爾等等。其中最令人津津樂道的酒標是1973年由畢卡索所繪製的「酒神季」，這幅畫在畢卡索生前並未允諾，而是死後由其妻女讓售於Chateau Mouton Rothschild的佳作，正好作為1973年Chateau Mouton Rothschild躍升一級酒莊的勝利象徵。