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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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費爾頓路酒莊創立於1991年,是一間以黑皮諾(Pinot Noir)、夏多內(Chardonnay)與麗絲玲(Riesling)葡萄酒聞名四海精品匠人莊園,其精湛酒質在美國酒評家羅伯.帕克(Robert Parker)2008年10月出版的第七版《帕克葡萄酒購買評鑑》中獲評為紐西蘭最佳酒莊之一,僅五家酒莊獲此殊榮;英國作家休.強生(Hugh Johnson)所著的暢銷書《葡萄酒隨身寶典》2011年版也將費爾頓路酒莊列為3星優質酒莊。 費爾頓路酒莊位於紐西蘭中奧塔哥(Central Otago)中較為溫暖的次產區班諾克本(Bannockburn),是全世界最南端的葡萄酒產區。葡萄園在高山環繞的微型氣候區,有些山頂甚至是終年積雪;雖然已經瀕臨適合葡萄種植的極限位置,卻有著晴朗的白天、涼爽的夜晚以及乾燥又長的秋季,非常適合種植黑皮諾、夏多內及麗絲玲葡萄品種。中奧塔哥是紐西蘭唯一的大陸型氣候產區,很容易出現冰霜的危害,但卻有低雨量及較多日照時間的優勢。班諾克是中央奧塔哥裡最溫暖且理想的葡萄酒產區,本有著和緩的面北坡,深厚的黃土層,非常適合生產多樣貌的黑皮諾。
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營業時間
星期一至五:11:30am - 7:30pm
星期六日及公眾假期:1:00pm - 7:00pm
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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