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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

全店滿HK$1000 免運費(香港); HK$2500 免運費(澳門); SGD800 免運費(新加坡);TWD20,000免運費(台灣);157,000円免運費(日本)

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Prophet’s Rock Logo

Prophet’s Rock

Prophet’s Rock 是一個年輕的酒莊,酒莊名字又稱為先知之石,那是因為想向當年 19 世紀淘金者致敬,特別是那一份捕捉探索與發現的精神,成立於 1999年,位於紐西蘭Central Otago,而葡萄園則種植在古老的冰川階地之上,那個區域也擁有良好的氣候條件和和土壤結構,是一個充滿潛力的紐西蘭酒莊。

 


到了 2005年Paul Pujol 加入了酒莊,他是一個醉心於在一些清涼氣候的產區,特別是法國和美國,主張最少人為干預和風土表達。他的事業起點是在Marlborough,但他卻到了多地鑽研釀酒技術,第一站是法國Alsace Maison Kuentz-Bas 學習釀酒,打造 Grand Cru 葡萄酒,隨後更有機會與Domaine Comte Georges de Vogüé 合作和學習,將winemaking 技術提升到極致,更是一款能夠展現和諧,平衡和最佳風土的Central Otago 葡萄酒