《Quinta do Noval》

Quinta do Noval 火鳥莊園以其 Vintage Port 享譽全球，酒莊出品的佳釀無一不烙有風土的印記，例如火鳥莊園 Quinta do Noval Vintage — 依賴從公頃葡萄園中嚴格甄選的最佳批次加以釀造，還有 Quinta do Noval Nacional Vintage — 由莊園腹地一小塊田孕育而得的卓絕佳品，當然，亦不能忘記 Vieux Tawny 或 Colheitas Port。火鳥莊園以廣闊的面積為優勢，無論是來自各田塊土壤，還是氣候上的細微差別，均成為造就火鳥葡萄酒獨有的繁複與深邃不可或缺之元素，不僅限於波特，紅、白葡萄酒亦無例外。莊園的團隊以照料這座非凡莊園之風土為己任。每年，團隊都竭盡所能，以孕育出配得上火鳥莊園這一名號的葡萄酒。火鳥莊園的成功讓它成功躋身英美市場最著名的 Vintage Port 之列，這一龍頭地位一直保持到今日。年起，火鳥莊園成為 AXA Millésimes 安盛保險集團葡萄酒公司麾下成員。