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Ridge

 

 

Ridge 係黎自美國 Santa Cruz Mountains AVA ,係一個人傑地靈既好產區,不論氣候地理位置都非常多變,能夠打造出與別不同風格。而酒莊幕後就係由『Paul Draper』,主攻哲學既佢從來未有過釀酒經驗👨🏻‍🏫,隨後到世界各地由酒農到釀酒一步一步學。

 

到咗1️⃣9️⃣7️⃣6️⃣年,一場名為『巴黎審判』品酒會,Ridge Vinyard 就登上咗大舞台,雖然只有第五名但有份登上依個比賽已經不容易,經過三十年,2006 年就再次舉辦復刻版『巴黎審判』,Ridge Vineyard 以當年拿第五酒款擊敗多家法國🇫🇷舉足輕重酒莊,奪得咗第一名👑,經過三十年努力終於走上世界之巔,當中Geyserville Lytton Springs 係加州最優雅Zinfandel