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Seresin Momo Sauvignon Blanc 2019 - 6 Bottle Pack

Seresin Momo Sauvignon Blanc 2019 - 6 Bottle Pack

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商品描述
國家:  New Zealand
地區:  Marlborough
評分:  WW89

葡萄:  Sauvignon Blanc
酒類:  White Wine     
容量:  6x750ml

Wilfred Wong 89
COMMENTARY: The 2019 Momo Sauvignon Blanc is true-to-type and pleasing in the finish. TASTING NOTES: This wine is fresh, smooth, and delectable. Enjoy its bright aromas and flavors of tart citrus, dried herbs, and light pungent notes with pan-seared sea scallops in a brown butter sauce. (Tasted: December 3, 2019, San Francisco, CA)

【由著名導演Michael Seresin執導的葡萄酒】

Seresin酒莊是由紐西蘭著名導演Michael Seresin創立的,他的人生擁有兩個截然不同的領域,是電影製作及葡萄酒。出身於電影攝影師的他,在1966年離開紐西蘭,其後在電影方面取得了成功的成就。其有份由他執導的著名電影哈利波特,正正是其作品之一。但他早於1992年已在紐西蘭Marlborough區購入屬於自己葡萄園,並以自然有機生物動力學去釀製葡萄酒。他曾說這個莊園絕不是一個虛榮的項目,也不是一個富裕的退休人仕玩具,他希望釀造出屬於自己理念的葡萄酒。他相信電影攝影最好是使用閃光燈,但葡萄酒最好是使用自然光的。


酒評:
果味濃郁,帶有複雜的熱帶水果,及香草的香味。口感豐富有質感,有淡淡的熱情果及檸檬味,整體十分清爽,適合配搭各種海鮮,沙律和小食。

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