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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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WAKAZE 是一個法國品牌,命名來自「和之風」與「若勢」,意指年輕藏人之意,懷著「讓日本酒成為世界主流酒款」的願景,於2016年成立的新興酒造。是一家實驗性的酒藏,一開初是寂寂無名,但慢慢破格求變,收集很多改變的方式,由一開初找不到方向,到後面推出品牌「THE CLASSIC」,那一份強調在法國製造,而且是日本酒專家的日本人,吸引了不少法國各地對日本酒的熱情第一個月已經收到了接近3000個訂單,其後慢慢發送到世界各地,亦響應了他們的口號「Saké for everyone」。酒款使用來自法國「Camargue卡馬格」酒米、葡萄酒的有機酵母 和來自 法蘭西島的硬水釀造而成,富含礦物質的水創造出一種獨特而複雜的味道,同時令到清酒的發酵過程更為複雜,這在其他任何地方都很難找到。WAKAZE以極其精確的方式釀造這清酒,款式和風格也非常獨特,絕對不是一瓶傳統清酒,絕對使你充滿好奇和驚喜