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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business
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威士忌是其中一種最受歡迎的名酒,不少人都會在不同社交場合、甚至在每個晚上的休息時間,品嚐一杯優質的威士忌,品味人生。由於威士忌的酒精濃度較高,不能夠飲太多,因此除了直接飲用,更多人會選擇在威士忌中加水、加冰、或梳打水,以不同的飲用方法,凸顯威士忌不同風味及層次。無論是初學者還是資深愛好者,選擇一種最適合自己的威士忌飲法,可以最大限度地提升品嚐威士忌時的體驗。本文整理了幾種最常見的威士忌飲法,助你找到最適合自己的威士忌飲法。
直接飲用是最傳統的威士忌飲用方式,這種方式特別適用於較高品質的單一麥芽威士忌。直接飲用威士忌讓你品嚐威士忌的體驗不受其他添加物干擾,可以完全地感受威士忌的原始風味及複雜性;透過直接飲用威士忌,你可以品嚐到每一款威士忌的獨特香氣和味道,同時可以品味、欣賞酒師的釀造藝術。
在威士忌中加入少部份水是一個最常見的威士忌飲法,這種方法亦被不少品酒專家推薦。因為在威士忌中加水,可以更凸出威士忌的香氣,令威士忌的風味更圓潤;此外,在威士忌中加水的另一個好處,是可以降低威士忌的酒精濃度,減低飲用威士忌後,酒精對人體的刺激。
對於喜歡冷飲的人來說,在威士忌中加冰,或許是一個不錯的飲法。加入冰塊能夠即時冷卻威士忌,可以為威士忌愛好者提供清涼的飲用體驗,是特別推薦於炎熱夏日使用的飲法;冰塊融化後的水份有助逐漸稀釋威士忌的酒精濃度,可以品嚐到不同風味及層次的威士忌。
在威士忌中加入梳打水,是眾多中威士忌飲法中其中一個最經典的方式,這種飲法在日本中尤其流行。梳打水中的氣泡可以為威士忌帶來額外的口感,同時保持威士忌的清爽風味;此外,在威士忌中添加梳打水,有助稀釋威士忌的酒精濃度,因此是一種適合長時間聚會時飲用的飲法。
以上就是4種最常見的威士忌飲法,都是可以讓你獲得最佳品嚐威士忌體驗的飲法。RNG WINE作為於香港售賣多種名酒的商店,有售多種來自不同產地、酒廠出產的威士忌,立即瀏覽我們的網站,選購最適合你的威士忌。
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