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Philippe Pacalet Ladoix Blanc 2019

Philippe Pacalet Ladoix Blanc 2019

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商品描述
國家:  France
地區:  Burgundy
評分:  -----
葡萄:  100% Chardonnay
酒類:  White Wine    
容量: 750ml

Philip Pacalet 在2001 年成立了自己的酒廠並使用了自己的名字。年輕的他走遍了法國學習釀酒這門學問。在一開初，他先到了隆河區 (Rhone)中一間很知名的酒莊『Chateau Rayas』學習，這是一家在隆河區很頂尖的葡萄酒酒莊，隨後更回到布根地跟著傳說級釀酒師『Leroy』和『Domaine Prieure Roch』  學滿了師，更被『Domaine de la Romanee Conti』邀請接任釀酒師一職，但他很有個性，想創造屬於自己的一番事業，掌握在自己手中。 Philippe Pacalet 他是一位崇尚自然種植，不用任何農藥，不去梗，使用天然酵母，他相信這樣能夠更可以將葡萄的本質自然地展現出來，成為了自然派酒系愛好者的心頭好之一，野心勃勃的推出法國布根地不同地酒款，由「北至南」已經出現足跡
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