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威士忌「教父」的愛酒🎩🥃
之前提到Ardbeg係一間有二百年歷史丶位於艾雷島嘅酒廠,身上流住艾雷島嘅血脈,自然就有粗礦嘅煙燻泥煤味!呢支酒命名為”Oog-a-dal”,係位於酒廠附近一條河嘅名,強調艾雷威士忌嘅原始風格,所以酒廠冇將酒冷凝過濾,保留木桶入面嘅所有風味。雖然呢支酒比較「年輕」,但就充滿複雜性-有海風丶泥煤丶乳脂丶堅果味;一入口有柔和嘅奶油味,接住有泥煤丶雲尼拿丶柑橘嘅味道。整體層次非常豐富而平衡,最後以烤麵包味收結-適合鐘意Full Bodied丶變化多酒類嘅飲家。連威士忌「教父」Jim Murray響2009年都將佢評為「世界最佳威士忌」,冇理由唔試下掛!