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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

全店滿HK$1000 免運費(只限香港地區); HK$2500 免運費(只限澳門地區); SGD800 免運費(只限新加坡地區)

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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

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Bruno Clair logo

Bruno Clair

酒莊目前擁有24公頃的優秀葡萄園,且釀造24種不同的酒款。在布根地,一個酒莊能夠擁有如此多的地塊,釀造如此多的酒款,實屬難得。身為酒莊第三代傳人的 Bruno Clair,師承家族的百年傳統,40年來他對自家葡萄園的風土條件 (Terroir) 有深刻了解,教父級釀酒師的尊榮,當之無愧。他堅信好地塊及老藤是釀造上等葡萄酒的兩個最重要因素。為什麼他這麼喜歡老藤呢?在 Terroir & The Winegrowers 這本著作當中他特別提到:「是葡萄藤更了解每個風土條件的特色?還是我們葡萄農呢?他的答案是葡萄藤!因為葡萄藤與風土條件的互動是無時無刻的和日積月累的!所以越老的葡萄藤,累積了越多的了解與互動,自然而然較能與風土條件達到完美的結合,得以蘊孕出最佳的葡萄。」因此,他建議所有的金丘葡萄農都應該更重視自己的老藤,因為他們才是最了解每個風土條件的「生物」。酒莊目前擁有24公頃的優秀葡萄園,且釀造24種不同的酒款。在布根地,一個酒莊能夠擁有如此多的地塊,釀造如此多的酒款,實屬難得。從2014年起,克萊爾先生的大兒子 Edouard 接手大部分的釀酒工作,承襲父親的手藝,更加精準地賦予酒款地塊特色!