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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

全店滿HK$1000 免運費（香港）； HK$2500 免運費（澳門）； SGD800 免運費（新加坡）；TWD20,000免運費（台灣）；157,000円免運費（日本）

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Didier Amiot Logo

Didier Amiot

Didier Amiot 本人於2020年才開始釀出屬於自己葡萄酒，因為原本他是在 Domaine Amiot et Fils 與兄弟「Jean-Louis Amiot」一起營運酒莊，家族釀酒耕耘了十幾個世紀，由爺爺Pierre Amiot 於1976年釀出第一瓶葡萄酒，家族擁有舉世無雙風土，酒莊主要立足於「Morey-Saint-Denis」・「Chambolle-Musigny」和「Gevrey Chambertin」。Didier Amiot 跟兄弟分開後，展開屬於自己的葡萄酒之旅，與近幾年布根地常見的新人酒莊不同，Didier Amiot早已是一名經驗豐富老手，在Domaine Pierre Amiot已工作超過30年，基本功十分紮實，被Pierre Millemann是布根地知名Domaine de la Romanée-Conti的首席釀酒顧問，知名的Domaine Dujac，義大利頂級名莊Gaja，也都請Pierre Millemann當顧問，得知Didier Amiot自立門戶後，決定加入Didier Amiot團隊中，擔任首席釀酒顧問，兩人要聯手打造心目中頂級美酒，他不僅參與酒莊所有酒款釀造，還直接將Didier Amiot家旗艦酒款Clos de la Roche特級園，選入了他單桶特級園計畫，葡萄來自Didier Amiot的祖傳葡萄園，這款酒的採收、壓榨、發酵、混合、熟化等所有釀造環節，Pierre Millemann和Didier Amiot共同完成，只在最後裝瓶後，貼上標籤不同，同一款酒分為Didier Amiot酒標和Pierre Millemann酒標。 Pierre Millemann將Didier Amiot一起生產的酒貼上自己的標來販售，對Didier Amiot有最大認可和信任，Domaine Didier Amiot的酒款也提供了愛好者另一個親民選擇

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Didier Amiot Morey Saint Denis 1er Cru Chenevery 2021
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