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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

全店滿HK$1500 免運費(只限香港地區); HK$2500 免運費(只限澳門地區); SGD800 免運費(只限新加坡地區)

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Gianni Moscardini logo

Gianni Moscardini

Gianni Moscardini 是一個非常年輕的意大利酒莊,莊主是一位Wine Consultant 和農學家,而老婆是一位植物生物學家,於2004年成立,但家族早於1920年就開始營運種植Cereal 和olive trees,第一個年份於2008年誕生,擁有13公頃葡萄園,年產只有約五萬瓶,位於意大利Tusacan,酒莊最大特色是採用稀有葡萄品種釀酒,今次非常特別的是用了「Ciligiolo」,葡萄又名Cherry,很多文獻也出現爭議,不斷爭辯這與Sangiovese 的關係,亦有人說這是Sangiovese 的後代,亦都同時與其他產區葡萄出現錯誤認知,酒莊釀酒更非常有深度,會採用多片葡萄園葡萄進行混釀,每片都是精選出最優質的葡萄,務求每瓶都是最好的表現

酒款有紫羅蘭香氣,好豐富Cherry 香味,明亮而清爽,口感有好清新草本,活潑果香感,單寧非常細緻順滑,令人有種介乎Pinot Noir 與 Sangiovese 的感覺,帶去Blind Tasting 絕對令人摸不著頭緒,當中今次「Operaundici 」,更命名為協奏曲,採用50%Sangiovese 25% Teroldego 25% Ciliegiolo,陳釀18 Months 在 Oak for Teroldego and Sangiovese,而Concrete for Ciliegiolo,再加12 Months Bottle aging 再面世,開瓶後一小時變成一款令你意想不到這麼好喝的意大利酒