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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

全店滿HK$1500 免運費(只限香港地區); HK$2500 免運費(只限澳門地區); SGD800 免運費(只限新加坡地區)

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Gilbert et Christine Felettig logo

Gilbert et Christine Felettig

Gilbert et Christine Felettig 起源緣於「Henri Felettig」,係1965年繼承咗2公頃葡萄園開始,酒莊到咗1993年,兩兄妹「Gilbert」同「Christine」加入一齊努力營運,短短50年間,酒莊由2公頃擴展到「12.5公頃」,當中更包含Grand Cru「Echezeaux」,酒莊採用全人手自然動力法,從「疏芽‧整形‧到葡萄採收」,葡萄採收品質都極高要求,會捉住葡萄成熟最佳時段,聘請工人一齊採收選果,低溫10℃浸泡約5~7天,踩皮頻率低,以野生酵母自然發酵,「Premium Cru 約10%新桶」,「Grand Cru 30-50%」16個月,不會刻意進行沈澱過濾,自然重力引流裝瓶,打造出優雅又飽滿細膩迷人風格年產量極少,「Premium Cru 約3000瓶一年」,葡萄酒出色連「Christophe Roumier」都讚揚佢為「Chambolle Musigny」最為出色釀酒師之一,Allen Meadows 都讚揚佢為Chambolle Musigny明日之星。