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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

全店滿HK$1500 免運費(只限香港地區); HK$2500 免運費(只限澳門地區); SGD800 免運費(只限新加坡地區)

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RAEN

RAEN 由「Mondavi」家族第四代傳人「Carlo」和「Dante Mondai」於2013年建立,兩兄弟看見父「Tim」與祖父打造了傳奇酒莊「Continuum」,因此激發了兩兄弟激情,決心創立RAEN「Research Agriculture Enology Naturally」,同樣成就了出無限可能,酒莊的名字為大家解釋了很多酒莊自身理念,採用幾百年前布根地僧侶釀酒的方式,堅信與大自然共存和聆聽大自然的需求,這樣才能夠打造出一瓶最能夠展現最完美風土,酒莊名字亦有另一個意義,那就是兩兄弟父親「Tim」,從小教導他們「Rain雨水」與種植葡萄的密不可分的關係,而最終用這名字命名酒莊

酒莊以「只求好・不求多」的精神釀造葡萄酒,主打出產「Pinot Noir」,少量「Chardonnay」,整串葡萄釀酒,這不是一個容易達成的條件,因為要土壤酸鹼值能夠配合才能做到,目前加州只有5間能夠達到,熟成方面採用法國布根地橡木桶,10% 新桶,不希望太多的木桶味導致風味受影響,最後葡萄酒的木塞,都影上「R.G.M Heart & Soul」,那是代表了Robert Gerald Mondavi 的心和靈魂,感謝他一直以來的貢獻,現今已成為加州首屈一指的Pinot Noir