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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
全店滿HK$1000 免運費(香港); HK$2500 免運費(澳門); SGD800 免運費(新加坡);TWD20,000免運費(台灣);157,000円免運費(日本)
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今個 post 為大家介紹一下智利葡萄酒界四大天王,以下四個酒莊在智利擁有舉足輕重地位,獲世界級酒評家青睞,屢屢獲得非常高分評價
由最受注目「Almaviva」四大天王之首講起,此酒莊由法國五大酒莊之一 Chateau Mouton Rothschild 與智利 Concha y Toro合作的第一支最頂級智利紅酒,兩大酒莊合作的目的是利用智利優良的葡萄園、土壤及氣候融合法國精湛的釀酒技術,生產一款最優質的智利紅酒。釀酒方面全由 Mouton 負責,因此Almaviva 是一支波爾多典型的紅酒,以 Cabernet Sauvignon 葡萄為主,混合南美獨有的 Carmenere 葡萄及 Cabernet Franc 混合釀製,每支榮獲高分榮話,因而被稱為智利酒王
另一位酒王, Sena是 Errazuriz 和 Robert Mondavi 合作的夢幻酒款, 有智利 Opus one 之稱,位於 Aconcagua Valley,採用生物動力法,位置受太平洋影響,令 Sena 有極佳的平衡,優雅感和陳年能力。在 2004年的 Berlin Wine Tasting,智利酒出戰法國一級莊和意大利頂級名莊,Sena 擊敗了同場 Lafite、Margaux 、Latour 、Solaia 等名莊
Clos Apalta Casa Lapostolle酒莊於1994年,來自法國 Marnier Lapostolle 家族和智利 Rabat 家族共同創建了 Casa Lapostolle。Clos Apalta 同 Almaviva 一樣,它也是法國與智利的「混血」,是結合了法國的專業釀酒知識和智利的絕佳環境而釀造出世界一流葡萄酒
Montes 酒莊由智利四位資深葡萄酒業界人士創立於1988年,酒莊的名字取自創辦人之一兼首席釀酒師的 Aurelio Montes 先生。他曾是 Echeverria Wines、Santa Ines、San Carlos 以及 Casa Lapostelle 等酒莊的顧問。繼1987年之創業力作 ― Montes Alpha Cabernet Sauvignon 之後,Montes 首次超越自我,於1996年推出令世人刮目相看的旗艦酒款 Montes Alpha M,確立其無可取代的智利第一莊之名聲;Alpha M 為經典的波爾多混調酒款,足以與波爾多以及加州 Napa Valley 的同類型名釀一較高下
四大酒王當中存在一上千絲萬縷的關係,但這是正面的,因為都是最出色釀酒師不停鑽研,交流,互相學習一起打造出最傲人的酒王,致力打造此生必試酒款給大家
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