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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business

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Domaine Muxin Set - 2 Bottle Pack

Domaine Muxin Set - 2 Bottle Pack

1 x Domaine Muxin Blanc 2023
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商品描述
把女兒的名字釀進酒裡：木杺酒莊的溫柔與堅持

位於雲南的《木杺酒莊》是由釀酒師牟超（Mu Chao）創立於2020年創辦，酒莊的名字不僅包含了釀酒師的姓氏，更是取自他女兒的名字，象徵著他像呵護孩子一樣對待每一瓶酒。

牟超曾在法國多個知名酒莊學習葡萄栽培與釀酒技術，包括Clos de Tart-、Domaine Jean-Louis Chave等。葡萄園海拔極高，介於2,200至2,700米之間，有著強烈日照、涼爽氣溫和巨大的晝夜溫差，有助於葡萄保持酸度，同時發展出複雜的風味。

目前主要生產一款以Cabernet Sauvignon為主的紅酒，以及一款以Chardonnay釀造的白酒，其中因白酒的產量極稀少，在市場上一瓶難求。而紅酒在初嚐時，優雅細緻得常被誤認為是Pinot Noir，隨後才會展現出Cabernet Sauvignon特有的藍莓與黑加侖風味。

酒莊未來亦會推出一些實驗性的特殊酒款，在現有的基礎上，透過更細緻的地塊篩選或釀造法，擴展其產品線的深度。
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