Ferrari Demi Sec NV

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Ferrari Demi Sec

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商品描述

國家: Italy
地區: Trento 評分: -----
葡萄: 100% Chardonnay
酒類: Sparkling
容量: 750ml

《足以與世上任何一支最好的香檳匹敵 - Ferrari 》
1902年，意大利人Giulio Ferrari完成在法國的學業，將傳統的氣酒釀造工藝帶到去自己的家鄉意大利北部Trentino地區。他相信這裡的風土和氣候適合釀造世界級的氣酒。他開始採用和法國香檳一樣的傳統方法進行二次發酵，釀造出其一系列以優雅和精緻而聞名的意大利氣酒，足以與世界上任何一支最好的香檳匹敵。隨之而來的就是各種獎項及讚譽，但到了1952年，Giulio Ferrari因為沒有子嗣，所以將Ferrari酒莊賣給了自己信得過的Bruno Lunelli，至今傳承到了Lunelli家族第三代人手中，並且仍然堅持家族式的運作。更在2015國際香檳與氣泡酒世界大獎中，獲得「2015年度最佳氣泡酒酒莊」殊榮，並且在最後一輪比賽中打敗了知名法國香檳品牌：Charles Heidsieck以及Luis Roederer，成為年度最佳氣泡酒。

酒評:
細緻的氣泡加上優雅持久，香氣馥郁及金黃色蘋果和野花的香氣為核心，並且有進行過二次木桶發酵帶來的麵包糠香氣，而且這支是Demi Sec級數，所以帶有微甜，十分誘人。

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