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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business

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Henri Boillot Volnay 1er Cru Les Fremiets 2023

Henri Boillot Volnay 1er Cru Les Fremiets 2023

至2026-05-31T16:00:00.000+00:00截止 指定分類，法國五月節：買滿$3500法國紅酒，送RNG Decanter

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商品描述
國家:  France
地區:  Burgundy
評分:  -----
葡萄:  100% Pinot Noir
酒類:  Red Wine   
容量: 750ml

【🎩白酒魔術師：Henri Boillot的不朽魅力🤹🏻‍♂️】

✨要數到Burgundy最頂尖的白酒，一定不少得Henri Boillot🪄

🕰️自1975年投身家族事業，到2005年整合股份並將酒莊更名為Domaine Henri Boillot，Henri執掌莊園已逾半個世紀。隨著2012年兒子Guillaume全面接管紅酒釀造、將其品質推向新巔峰，Henri依然深耕於他最鍾愛的白酒領域🌱

🔮Henri對Chardonnay的品質極其苛刻，透過低產量與低干預守護酒質，改用350升大桶保留風土，釀做出純淨、通透、強勁的白酒。各種堅持和才華，令Henri Boillot在葡萄酒界被稱為「白酒魔術師」🎩

🍇雖然酒莊以白酒聞名，但其實有大約40%的產量是紅酒。Guillaume曾經開玩笑說，既然爸爸是白酒大師，只要他把紅酒做得更好，就能讓酒莊變成紅白雙修的「全能巨星」🕺🏻🧑🏻‍🩰

2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣年剛好迎來傳奇單一園Clos de la Mouchère的第40個釀造年份，更被Jasper Morris給予5星的高評價，是一款具備特級園的重量與細緻度，而且在拍賣會的地位完全不輸給特級園的一級園🌟
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