RNG WINE｜Alvaro Palacios

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Alvaro Palacios

1989年，五位年輕的釀酒師共組一個合作社，共用一個釀酒廠釀酒。釀酒師成員的酒莊都各自擁有獨立的葡萄園，是新派 Prioratos 產區的先鋒，並帶領西班牙葡萄酒達到另一個高峰。Alvaro Palacios 曾在 Chateau Petrus 學習釀酒技術，之後於1989年成立酒廠。其特色在於致力於使用非常低產量的老葡萄樹，加上全新法國橡木桶與先進的釀酒技術，釀出為世界愛酒人士驚豔的單一葡萄園頂級酒款，並連年入選《Wine Spectator》百大名酒，是西班牙國寶級明星釀酒師。