RNG WINE｜Elvio Cogno

根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

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Elvio Cogno

Elvio 位於意大利 Piedmont 中Langhe 地區中山丘上，係11家生產Barolo村莊之一，酒莊由擁有豐富釀酒經驗夫婦兩人於1990年購入，耕作以「Biodynamic」為主軸，尊重大自然，從不強求產量，目標以質量為優先，種植多款原生葡萄品種，當中包括：『Nebbiolo』・『Barbera』・『Dolcetto』細心地照料住每顆葡萄株，不依賴過多現代科技🔬，隨後女兒同女婿都加入左酒莊，守著傳統亦同時引入創新觀念同技術為酒莊崛起打咗一支強心針。依一切既努力更獲得Wine & Spirits雜誌封為2011年度酒莊。