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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
全店滿HK$1000 免運費(只限香港地區); HK$2500 免運費(只限澳門地區); SGD800 免運費(只限新加坡地區)
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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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酒莊由Angela Quiblier 和 Hugo Foizel 二人建立,原本二人在Domaine des Jeunes Pousses工作,Angela 最初於加拿大修讀食品科學,出生於法國Jura 的她隨後返回法國與當地最具聲望酒莊「Stephane Tissot」認識後,再修讀釀酒學,她是一個好動的人,走遍多個布根地名莊學習釀酒,當中就到「Domaine Leroy」與Lalou Bize Leroy一起工作,其後到Hospices de Beaune 與Ludivine Griveau 一起工作,最後到Thibault Liger-Belair,釀酒經驗十分豐富;而Hugo 出生於香檳區 (Champagne),年輕就已經在不同酒莊當學徒,完成了香檳區一個專業學徒釀酒文憑,最驚人經驗就是曾到「Domaine de la Romanée Conti 和 Domaine Comte Georges de Vogüé」學習,酒莊亦採用「Biodynamic」,絕對天然,不使用任何添加剂,全天然酵母,不過濾不澄清,絕對係一支非常驚喜Beaujolais Gamay
Obora 位於法國布根地南部 Beaujolais 產區之中「Chenas」,法文解作橡樹,因為當時地區種滿橡樹而得到該名字,Beaujolias 擁有10個特級園,而Chenas 就是面積最小,土壤屬於貧瘠,多為風化花崗岩和沙質土壤,因此葡萄藤要吸收更多養分只能深入地下,可以吸收更多不同元素,能夠提升葡萄酒複雜度,而該區葡萄酒以絲滑酒體見稱。
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