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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

全店滿HK$1000 免運費(只限香港地區); HK$2500 免運費(只限澳門地區); SGD800 免運費(只限新加坡地區)

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Chartogne Taillet logo

Chartogne Taillet

小農近年非常受注目,香檳界亦稱為(RM香檳)意指:獨立小農香檳,從栽種到釀造出貨,都由農莊親自完成。各種自由多變的風格、稀少的產量。而這次主角Chartogne Taillet,酒莊家族同葡萄種植淵源可追溯到1490年,現時由『Alexandre Chartogne』掌舵,他跟隨過 『香檳之神 Jacques Selosse・Anselme Selosse』釀酒,採用極有機自然派系,成為備受關注新一代獨立小農香檳釀酒師。 小農酒莊在釀製香檳過程採用全天然過程,嚴格保護葡萄園嘅土壤,不使用機械,而採用馬,避免土壤會過硬未能生長到更深層吸收更多不同營養,展現更多元風土,工法上更是不過濾,為保留最多風味同打造出年輕卻飽滿有力嘅香檳,佢重帶有標誌性微微鹹鹹碘味,極之適合配蒸煮時令海鮮。