Good Value Burgundy Wine

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【農曆新年精選・為你推薦優質高性價比布根地美酒】

農曆新年優質布根地絕對不能少，特別是一眾老飲家和資深葡萄酒愛好者，新年與家人共聚一堂飲返杯質素又高，同時性價比又好布根地，笑容都特別燦爛，更可以用作配上農曆新年菜式，食下中式糕點亦可以，跟住為大家介紹一下以下酒款，等大家容易揀到心水款式

🍷Charles Van Canneyt Volnay 1er Cru Les Santenots 2019

Charles Van Canneyt 是一Vougeot村內名莊Domaine Hudelot-Noëllat的現任莊主，是布根地年輕一代釀酒師中的耀眼明星，一心打造風格布根地，非常謹慎地使用木桶，希望展現出在地風味，酒款風格優雅細緻，，絲滑單寧，強調葡萄酒深度

🍷Roche de Bellene Morey Saint Denis 1er Cru Clos Sorbe 2015

🍷Roche de Bellene Vosne Romanee Vieilles Vignes 2019 (BH91)

Roche de Bellene 辦人是布根地知名的釀酒師Nicolas Potel，是金芽酒莊前釀酒師Gérard Potel的兒子，在父親葡萄園打滾多年，使他認識非常多有實力釀酒師，曾獨自成立「La Maison Nicolas Potel」，Nicolas Potel 謹慎選擇優質地塊的高品質葡萄，果實送到酒廠之後還會在分撿台上再次篩選。La Maison Nicolas Potel也是使用現代化設備先驅，除此之外，葡萄酒會根據生物動力法規範時序裝瓶，之後置於古老的酒窖陳釀，實力受到認可，La Maison Nicolas Potel逐漸打響名號，然而在龐大的資金壓力之下，Nicolas Potel在2005年將La Maison Nicolas Potel以及品牌Nicolas Potel都賣給了另外一家酒商Cottin Frère，雖然Nicolas依舊留在公司裡面工作，但是與合夥人之間的關係日益緊張，最終Nicolas在2009年離開Maison Nicolas Potel，Domaine Nicolas Potel，但早於2008就推出自家品牌Maison Roche de Bellene，想體驗不同地區的風土，這酒莊絕對是一個非常好的選擇

🍷Joannes Violot Guillemard Pommard En Brescul 2019

Joannes Violot Guillemard 是一個主要位於Pommard 產區的酒莊，僅僅只有6.5公頃葡萄園，由Joannès Faivre於19世紀初創辦酒莊，現由新生生代接班，自 1999 年以來，酒莊葡萄藤採用有機種植。葡萄酒傾向於純淨、新鮮，帶有可愛的香氣，在 50-100% 新法國橡木桶中陳釀

Roche de Bellene Vosne Romanee Vieilles Vignes 2019 (BH91)

HK$780.00

Joannes Violot Guillemard Pommard En Brescul 2019

售完

Joannes Violot Guillemard Pommard En Brescul 2019

HK$520.00