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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
全店滿HK$1000 免運費(只限香港地區); HK$2500 免運費(只限澳門地區); SGD800 免運費(只限新加坡地區)
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Jacques Selosse 酒莊在1949由「Jacques Selosse」創立,位於香檳區「Avize」一片特級園,兒子Anselme 於1974年接手了酒莊的釀酒和管理工作,共有7.5公頃葡萄園,分成47個地塊分別在「Avize, Cramant, Oger, Les Mesnil-sur-Oger四個特級村的Chardonnay和少量蘭斯山脈Ay, Ambonnay兩個特級村和Mareuil-sur-Ay一級村的Pinot Noir,年產量只有57000瓶銷售到全世界,現今成為世界首屈一指香檳酒莊,酒款亦變成了一瓶難求的珍品,讓酒莊變得如此強大,功勞必須歸功於「Anselme」,他是一位香檳界的「革命者」和一位「思想者」,用自己方式改變了香檳區的制度,他當年沒有選擇在家釀酒,而是走到法國Burgundy 學習釀酒,其後更被當中的頂級白葡萄酒名莊影響,使他心中蘊釀出一份「布根地精神」,加強橡木桶使用和運用,單一葡萄園風土展現,葡萄酒都會在木桶中「8-12個月」但卻可以做到不被木桶蓋過葡萄酒本身,再到單一葡萄園,Lieux-dits就是一款體現風土的系列,亦使他多了一個稱號「風土香檳教父」,結果非常出色,他隨後更傳受給其他酒莊效法,現由兒子「Guillaume」接手打理,父親亦非常滿意兒子表現,為兒子實力感到驕傲,產量依舊沒有改變,依舊是一瓶難求
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