Name: Philipponnat Clos des Goisses Extra Brut 2014 (WS97)
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Price: 2100.0 HKD
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Philipponnat Clos des Goisses Extra Brut 2014 (WS97)

Wine Spectator 97
Robert Parker's Wine Advocate 95

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商品描述

國家: France
地區: Champagne 評分: WS97, RP95
葡萄: 71% Pinot Noir, 29% Chardonnay
酒類: Champagne
容量: 750ml

Wine Spectator 97

There's a regal grace to this statuesque Champagne, with the finely detailed, gauzy-textured mousse softening the impact of its chiseled acidity and rich underpinning of chalky minerality. Offers an integrated frame layered with flavors of pastry dough, ripe black currant, glazed tangerine and crystallized honey. Hints of grilled nuts and fleur de sel linger on the racy finish. Pinot Noir and Chardonnay. Disgorged March 2023. Drink now through 2040. 1,665 cases made, 70 cases imported.

Robert Parker's Wine Advocate 95
The 2014 Extra-Brut Clos des Goisses, the latest rendition from this walled vineyard, reveals a fresh, energetic character with aromas of pear, peach, licorice, spices, white fruits, spring flowers and menthol. Medium to full-bodied, seamless and chiseled, this is a structured, tension-filled but ethereal Champagne with high acidity, sign of a cool-weather vintage. Although already thoroughly enjoyable, it should age well over the next 10 years. This is a blend of 71% Pinot Noir and 29% Chardonnay,

Philipponnat 的先祖於西元1522年自瑞士移居法國香檳區 Ay，再遷至臨村 Mareuil-sur-Ay (香檳的心臟地帶)，於十九世紀中期開始釀造香檳，是由家族經營的香檳酒廠。酒廠堅持陳年時間比同等級香檳延長兩倍以上的時間，以培養更濃郁風味。法拉利車廠的總裁最愛 Phillipponat 的頂尖單一葡萄園 Clos des Goisses 香檳，因為不放心運送過程的溫控，每年都會駕駛私人飛機至酒廠親自購取，並在酒還未上市銷售的五年前就先訂購。酒廠最知名的代表酒款 Clos des Goisses 被譽為世界三大頂級香檳之一，日本葡萄酒雜誌評鑑為香檳的「Romanee Conti」，是香檳區最佳的單一葡萄園之一，與 Krug 的 Clos des Mesnil 享有同樣的頂級評價亦是這次為大家推介的酒款，這樣受寵愛的酒款，你又豈能錯過，今次新貨抵埗，包涵多款不同年份版本：「Mareuil - Sur - Ay」・「Le Leon」・「Blanc de Nori」和「Clos de Goisses Jste Rose」。Rose 的 Clos de Goisses 真是極之稀有，只有兩瓶而且，千萬不要錯過。

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