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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

全店滿HK$1000 免運費(只限香港地區); HK$2500 免運費(只限澳門地區); SGD800 免運費(只限新加坡地區)

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Kaesler

位居 Barossa Valley 的 Kaesler,早於1893年就在 Barossa Valley 釀製葡萄酒,加上因未受75年前牙蟲害的關係成為保有全世界最老的葡萄株的莊園。因此其大部分葡萄都以超過百年的老葡萄樹種植出來的,從酒莊的 Logo 可以看出老樹是他們引以為傲之處。其乾燥的葡萄園讓產量抑制在相當低的數量,因此釀造產量極少而品質非常高,Old Bastard Shiraz 是酒莊的旗艦酒款,選用種植於單一葡萄園百年 Shiraz 釀造,非常稀貴。於全新的法國橡木桶中陳年20個月,裝瓶不過濾,以確保酒款能展現當地風土的原汁原味。豐沛的香氣,雄狀的單寧,與柔軟飽滿的口感,是展現南澳老藤精華的特選佳釀。The Bogan Shiraz的原料,主要是來自種植於1899年的百年老樹,混合小部分種植於1976年的果樹的果實。全部果實以人工採收,不鏽鋼槽中發酵,然後用80%美國橡木桶混合20%法國橡木桶來陳年12個月;裝瓶前不經過濾和澄清處理,以保有其完整的風味。澳洲酒專家James Halliday在”Australian Wine Companion”書中更將Kaesler酒莊評為最高的五顆星等級。而世界知名的酒評家Robert Parker也對本酒莊的產品有很高的評價,有八成以上獲得90分以上的評分Kaesler Stonehorse Shiraz是採用樹齡60年的葡萄樹的果實釀造,在橡木桶中陳年15個月。裝瓶前不經過濾和澄清處理,以保有其完整的風味。這款酒希望呈現給消費者的是其甜美的果香和優雅的風格,而不要被過重的木桶味所掩蓋。此年份更獲Robert Parker給予92高分的肯定