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《Matsu》
酒莊Matsu是以Toro區當地釀酒家族的三代釀酒師頭像作為酒標,象徵了世代間的傳承,同時也向這塊土地上偉大的藝術家致敬。酒莊採用了「百年以上的老樹葡萄藤」釀造,全手工採收,加上全新法國橡木桶中陳年16個月,不經過濾直接裝瓶。酒身呈深邃的櫻桃紅酒色,複雜寬闊的香氣如海嘯般捲來,成熟又純粹的黑色莓果香撲鼻,與木桶的熟成香十分有格調地相互和諧,黑巧克力、咖啡豆與烘烤過的香料及濃烈的香氣。厚實的酒體,柔滑圓滿,悠長餘韻,讓人回味再三。 厚實沉穩卻又精緻靈巧,這是百年老樹才能給予的內斂深沉,經歷了悠悠歲月,汲取了西班牙Toro區風土的百年風華,傳達出充滿智慧的葡萄酒故事。