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根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
全店滿HK$1000 免運費(香港); HK$2500 免運費(澳門); SGD800 免運費(新加坡);TWD20,000免運費(台灣);157,000円免運費(日本)
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Benedicte 原名是『Domaine Andre & Mireille Tissot』,現任莊主Stephane Tissot 是一個非常孝順的人,源用父母名字作為酒莊一段長時間,直到全面接管後,與現任妻子結婚後,非常深愛妻子「Benedicte」,將妻子名字放最前,加上自己名字展現屬於自己新時代
Stephane 是一位非常熱愛葡萄酒,全力不斷投入心血感情於葡萄酒之中,毫無架子愛葡萄酒愛身邊所有人跟葡萄園,也許一切是基因作祟,當年Stephane 6歲已經覺醒對葡萄酒的愛,每個小朋友放學後四處玩玩,而他是走到酒窖和葡萄園幫手,所以到長大後也讀釀酒學校,其後1989年後加入酒莊逐步加入自己哲學,開初理念和父親有所不同更有爭執,差點就不歡而散,隨後發現兒子加入新元素後,例如『有和生物動力法』,令葡萄酒屢獲殊榮,父親亦感到非常安心交接
現今他已成為最具國際知名度『Jura』釀酒師,堅信葡萄有生命,認為每片地塊都應該是不同風味,因此他樂此不疲,不斷尋找不同地塊,釀出不同味道美酒,當中他最引以為傲是『La Tour de Curon』,這片葡萄園本來是廢耕田而且非常陡峭,但經過Stephan 觀察和努力開耕,發現原來是一塊珍寶,打造出獨一無二單一園Chardonnay,每支酒試完都令人印象都非常深刻,難怪十分受歡迎
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