Name: Dujac Chambolle Musigny 1er Cru Les Gruenchers 2009 (RP93)
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Price: 6880.0 HKD
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Dujac Chambolle Musigny 1er Cru Les Gruenchers 2009 (RP93)

Robert Parker's Wine Advocate 93

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商品描述

國家: France
地區: Burgundy 評分: RP93
葡萄: 100% Pinot Noir
酒類: Red Wine
容量: 750ml

🔥素有「小 DRC」稱號的Domaine Dujac，大本營就在有著「剛柔並濟」特質的Morey-Saint-Denis，並且是Clos de la Roche特級園的第二大地主，同時作為酒莊旗艦酒款之一🍷，以其深度、集中度和陳年潛力而聞名，是酒莊的頂級傑作🏆 🌟Domaine Dujac由Jacques Seysses於1968年創立，Dujac是指”of Jacque”的意思，怕自己的姓氏Seysses鮮少有人唸得出來，所以更名為簡單又好記的Domaine Dujac。酒莊第二代的Jeremy與Alec先後於2001及2003年加入酒莊，成為釀酒團隊的一份子，他們致力於有機種植🌿，並成功的使酒莊于2011年獲得有機認證。盡管技術工具隨時代進步，但釀酒理念始終如一：釀酒的核心在於葡萄園，而非酒窖。 Dujac擅長運用整串葡萄釀造🍇，透過精準的比例掌控，讓酒款保有自然的張力與香氣複雜度。他們相信，釀酒的角色不是主導風味，而是讓葡萄與風土自己說話。💎每一瓶酒都是對年份、土壤與時間的尊重與詮釋！

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